hamms
05-26-2008, 03:23 PM
~8~* .. فــطــائــر الــتــمــر .. *~8~*
http://www5.0zz0.com/2008/05/14/10/441845534.jpg
الـمـقـاديـر :
كوبين طحين – 40 غرام زبده – نصف كوب سكر – بيضه – 3/4 كوب حليب دافئ – فانيلا – بيكن بودر – تمر منزوع النواه – 20 غرام زبده – هيل مطحون – دارسين – حلوه ( اختياري ) – سمسم
الـطـريـقـة :
نخلط كل المطيبات من ( الدارسين والهيل والحلوه والـ 20 غرام الزبده ) مع التمر ونعجنهم
بطاسه فيها البيضه نضيف السكر ونخلطهم بعده نضيف الزبده المذابه والحليب ونقلب الكل
نضيف الفانيلا لخليط البيض ونضيف البيكن بودر الى الطحين المنخول ونسكب كل الطحين دفعه وحده على خليط البيض ونعجنهم .
الحين ننثر عليه السمسم نقطع العجينه بشكل مائل ونصفه بصينيه فرن مدهونه وندخله الفرن حتى ينضجون.
وعـلـيـكـمـ بـالـعـافـيـة
http://www5.0zz0.com/2008/05/14/10/441845534.jpg
الـمـقـاديـر :
كوبين طحين – 40 غرام زبده – نصف كوب سكر – بيضه – 3/4 كوب حليب دافئ – فانيلا – بيكن بودر – تمر منزوع النواه – 20 غرام زبده – هيل مطحون – دارسين – حلوه ( اختياري ) – سمسم
الـطـريـقـة :
نخلط كل المطيبات من ( الدارسين والهيل والحلوه والـ 20 غرام الزبده ) مع التمر ونعجنهم
بطاسه فيها البيضه نضيف السكر ونخلطهم بعده نضيف الزبده المذابه والحليب ونقلب الكل
نضيف الفانيلا لخليط البيض ونضيف البيكن بودر الى الطحين المنخول ونسكب كل الطحين دفعه وحده على خليط البيض ونعجنهم .
الحين ننثر عليه السمسم نقطع العجينه بشكل مائل ونصفه بصينيه فرن مدهونه وندخله الفرن حتى ينضجون.
وعـلـيـكـمـ بـالـعـافـيـة