سلطة الدجاج المشوي مع صوص مميزة

[الوتر الحساااس]

السلام عليكم ورحمة الله


~*¤ô§ô¤*~سلطة الدجاج~*¤ô§ô¤*~

المقادير

خس
طماطم كرزية
صدورة دجاج
خيار
ذرة حلوة
رقائق جبنة بارميزان او اي جبنة صفراء


خلطة النقوع

2 م ك صويا صوص
2 م ك خردل
2 فص ثوم مدقوق
نصف م ص سكر
بهار اسود
ملح
م ك زيت
شوية شطة للي يحب


الصوص sauce

2 م ك مايونيز ((لايت)) لزوم الرشاقة
2 م ك زيت زيتون
م ص خردل
م ك عصير ليمون
ملح


الطريقة

اولا ننقع صدورة الدجاج بالخلطة لمدة ساعة على الاقل ثم نشويها ..انا عملتها على شواية تيفال مخططة بتنحط على الغاز من فوق، الدجاج بيطلع متل المطاعم بالخطوط البنية..
ولكن ممكن ايضاً تشووها بالفرن

الصوص: نخلط كل المكونات ما عدا الزيت ثم مع الخفق المستمر نضيف الزيت شوي شوي إلى ان يتجانسوا جميعاً

نضع الخس ثم الخيار ثم الطماطم ونوزع فوقهم الذرة
نقطع الدجاج بشكل اصابع طولية ونوزعها على الطبق
نوزع رقائق الجبنة ثم الصوص ونرش شوية بهار اسود...

[أنوار البتول]

http://up.qatarw.com/u/files/hbhf6nynjxmw6ye65y10.gif

[الوتر الحساااس]

تسلمي على المرووورhttp://i45.servimg.com/u/f45/12/35/46/45/21449c10.gif (http://www.servimg.com/image_preview.php?i=14&u=12354645)

[عسووله]

سلمت الاياااادي

[الوتر الحساااس]

يسلمو العسولات

[نور]

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/xCu10641.gif (http://www.arb-up.com/)

[الوتر الحساااس]

يسلمووو الحلووينhttp://i45.servimg.com/u/f45/12/35/46/45/30zz10.gif (http://www.servimg.com/image_preview.php?i=21&u=12354645)

[وهج الظلام]

http://i42.servimg.com/u/f42/11/72/71/84/nhjh11.gif (http://www.servimg.com/image_preview.php?i=169&u=11727184)

[الوتر الحساااس]

http://i45.servimg.com/u/f45/12/35/46/45/get-4-10.gif (http://www.servimg.com/image_preview.php?i=29&u=12354645)

[red rose]

تسلم يدينك على الوصفة الشهية


ولاتحرمينا من جديدك المميز يالغلا